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Salchichón Ibérico Bellota

Desde: 10.95

Producto que ha sido elaborado con los mejores magros ibéricos del cerdo ibérico de bellota. Tras un proceso de aliñado con pimienta negra, especias naturales y sal marina, se ha embutido en tripa natural y se ha procedido a dejar curar entre 5 y 6 meses. El resultado es un embutido de calidad, agradable y con un sabor tradicional.

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SKU: N/D Categorías: ,

Producto elaborado a partir de la selección de los mejores magros ibéricos del cerdo ibérico de bellota, aliñados con un fino aderezo de sal marina, pimienta negra,y especias naturales.

Embutido en tripa natural seleccionada y con un periodo de maduración de entre 5 y 6 meses de forma lenta y natural. Obteniendo como resultado un embutido de calidad, agradable y con un sabor tradicional.

Disponible en Pieza Entera o Media Pieza.

– Ingredientes: Carne y Grasa de cerdo Ibérico de Bellota, sal, ajo, pimentón grano, dextrina azucar proteina cerdo emulgente (E450i E450iii E45i E452i), antioxidante (E331iii E301), mezcla especias conservado (E252 E250), potenciador (E627 E631) y colorante E120.

– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energetico 1346kJ/323kcal, Grasas 23.1g de las cuales Saturadas 6.8g, Hidratos de Carbono 1.9g de los cuales Azucares 0.5g, Proteinas 27g y Sal 3.67g.

Peso N/D
Peso:

Media pieza de 0.5 Kg a 0.7 Kg, Pieza entera de 1.2 Kg a 1.35 Kg

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