Producto elaborado a partir de presa ibérica del cerdo ibérico de bellota la cual es una pieza noble del animal, aliñada con un fino aderezo de sal marina, pimentón de la vera, ajo y orégano. Dejándola macerar varios días para luego ser embuchada de forma manual. Así obtenemos una pieza con sensaciones únicas en el paladar.
– Ingredientes: Presa de cerdo Iberico de Bellota, sal,ajo, pimentón, oregano, azúcar, dextrosa, antioxidante (E-300 E-331) y conservadores (E-252 E-250).
– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1344kJ/323 kcal, Grasas 20.7g de las cuales saturadas 6.68g, Hidratos de Carbono 0.5g de los cuales Azucares 0.5g, Proteinas 34g y Sal 3.67g.
manuel –
Excelente el lomito iberico de bellota !
Julia –
La mejor pieza del Cerdo, para mi mi favorita !!