Producto elaborado a partir de la selección de nuestros mejores lomos ibéricos del cerdo ibérico de cebo, aliñados con un fino aderezo de sal marina, pimentón de la vera, ajo y orégano. Dejándolos macerar varios días para luego ser embuchados de forma manual. AsÍ obtenemos una pieza con un sabor suave y excepcional.
Disponible en Pieza Entera o Media Pieza.
– Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidante (E-300 E-331) y conservadores (E-252 E-250).
– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1344kJ/323 kcal, Grasas 20.7g de las cuales saturadas 6.68g, Hidratos de Carbono 0.5g de los cuales Azucares 0.5g, Proteinas 34g y Sal 3.67g.
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