Caña de Lomo de Bellota 100 % Ibérica
Desde: 31.50€ Desde: 30.50€
Producto que ha sido elaborado con los mejores lomos ibéricos de bellota que han estado aliñados con sal marina, ajo, pimentón de la Vera y orégano entre otros y que, tras varios días de maceración, ha sido embuchado manualmente. Así se consiguen lomos con sensaciones únicas en el paladar.
Producto elaborado a partir de la selección de nuestros mejores lomos ibéricos del cerdo ibérico de bellota, aliñados con un fino aderezo de sal marina, pimentón de la vera, ajo y orégano. Dejándolos macerar varios días para luego ser embuchados de forma manual. Así obtenemos una pieza con un sabor suave y excepcional.
Disponible en Pieza Entera o Media Pieza.
– Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, ajo, pimentón, oregano, azúcar, dextrosa, antioxidante (E-300 E-331) y conservadores (E-252 E-250).
– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1344kJ/323kcal, Grasas 20.7g de las cuales saturadas 6.68g, Hidratos de Carbono 0.5g de los cuales Azucares 0.5g, Proteínas 34g y Sal 3.67g.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso: | Media pieza de 0.5 Kg a 0.7 Kg, Pieza entera de 0.9 Kg a 1.1 Kg, Pieza entera de 1.1 Kg a 1.3 Kg |
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