Jamón de Bellota 100% Ibérico
Desde: 340.00€ Desde: 317.80€
Pieza trasera de cerdo de raza. Jamón de bellota 100% Ibérico alimentado de cereales, pastos y Bellotas durante el periodo de montanera.
Jamón de Bellota 100% Ibérico.
Formato disponible en Pieza Entera o Cortada a Cuchillo y Envasado en paquetes de 100g con sus respectivos huesos y taquitos (el número de paquetes dependerá del tamaño de la pieza).
Peso comprendido entre 5,75kg y 9,50kg. Periodo de curación oscilado entre 36 y 42 meses. Pieza alargada y estilizada, su corte presenta un color cereza, con un sabor intenso y prolongado en el que se refleja la calidad del producto.
– Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar conservantes (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).
– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1261kJ/303kcal, Grasas 19.2g de las cuales saturadas 7.81g, Hidratos de Carbono 0.1g de los cuales Azucares 0.1g, Proteínas 32.3g y Sal 4.85g.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso: | 6,5 Kg a 7,0 Kg, 6,5 Kg a 7,0 Kg , 7,0 Kg a 7,5 Kg , 7,5 Kg a 8,0 Kg , 8,0 Kg a 8,5 Kg |
| Formato: | Pieza entera, Cortado a cuchillo |
| Curación de la Pieza: | En su punto de curación, Para un consumo muy espaciado, Para un consumo Rápido (eventos) |
1 valoración en Jamón de Bellota 100% Ibérico
También te recomendamos…
-
¡Oferta!
Deshuesado de Jamón de Bellota 100% Ibérica
Desde: 43.55€Desde: 40.90€
Productos relacionados
-
¡Oferta!
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
Desde: 130.30€Desde: 125.10€ -
Jamón Niño Manuel Sensación
Desde: 199.00€ -
¡Oferta!
Jamón Niño Manuel Sensación
Desde: 302.10€Desde: 290.00€ -
¡Oferta!
Agustín –
Jamón de gran calidad hacia tiempo que no comía uno igual. Destacar el buen corte y presentación de los sobres. Repetiremos