Longaniza Ibérica Salchichón

Longaniza de Salchichón Niño Manuel – Suavidad gourmet y receta tradicional

La Longaniza de Salchichón de Niño Manuel está elaborada con carne magra y grasa equilibrada, siguiendo una receta artesanal sin pimentón, solo adobada con sal, pimienta negra y especias naturales. Embuchada en tripa natural y curada en nuestros secaderos de la Sierra de Aracena, ofrece un sabor delicado, aroma ligero y textura tersa.

Con una curación de entre 45 y 60 días, esta longaniza presenta un perfil ideal para quienes prefieren un sabor más suave y elegante, perfecto para aperitivos, tablas o bocadillos gourmet.

✅ Ficha rápida

• Formato: pieza entera 450g aprox.
• Curación: 45 a 60 días
• Adobo: sal, pimienta negra, especias tradicionales
• Origen: Sierra de Aracena (Huelva)
• Producción: artesanal, sin aditivos artificiales
• Envío: exprés 24/48 h

? Beneficios organolépticos y nutricionales

• Sabor delicado: sin pimentón, ideal para paladares suaves.
• Textura firme pero tierna: buena para cortes finos.
• Producto natural: sin colorantes ni conservantes añadidos.

? Ideal para

• Tapas finas y sabrosas
• Tablas gourmet con embutido suave
• Bocadillos elegantes
• Desayunos o meriendas ligeras

? Envío y conservación

• Envío gratuito: Península desde 70 €.
• Entrega exprés: 24–48 h con seguimiento incluido.
• Conservación: pieza entera en lugar fresco y seco; loncheados refrigerados entre 0–5 °C.

? Haz tu pedido hoy y disfruta de la Longaniza de Salchichón Niño Manuel: sabor delicado y artesano directo desde la Sierra de Aracena.

– Ingredientes: Carne y Grasa de cerdo Ibérico de Bellota, sal, ajo, pimentón grano, dextrina azúcar proteína cerdo emulgente (E450i E450iii E45i E452i), antioxidante (E331iii E301), mezcla especias conservantes (E252 E250), potenciador (E627 E631) y colorante E120.

– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1346 kJ/323 kcal, Grasas 23.1g de las cuales Saturadas 6.8g, Hidratos de Carbono 1.9g de los cuales Azúcares 0.5g, Proteínas 27 g y Sal 3.67g.